Preguntas frecuentes: Retirada preventiva de fórmulas infantiles

Recopilamos las preguntas más frecuentes que hemos recibido de familias, profesionales sanitarios y medios de comunicación sobre la retirada preventiva de determinados lotes de fórmulas NAN y NIDINA. Todas las respuestas están verificadas y alineadas con la información oficial de AESAN.

Sobre la retirada

Estas preguntas abordan los aspectos prácticos de la retirada: qué productos están afectados, cómo identificarlos y qué hacer si tienes uno de ellos.

¿Qué productos están afectados por la retirada preventiva?

La retirada afecta a lotes específicos de fórmulas infantiles NAN y NIDINA fabricados entre [FECHA INICIO] y [FECHA FIN]. Los números de lote afectados están publicados en la web de AESAN y en nestlebebe.es. Los productos con otros números de lote no están afectados y pueden consumirse con normalidad.

¿Cómo puedo saber si tengo un producto afectado?

Consulta el número de lote impreso en la base del envase. Compáralo con la lista de lotes afectados disponible en nestlebebe.es/retirada-preventiva o llama al teléfono gratuito 900 XXX XXX. Si tu lote no aparece en la lista, el producto es seguro para su consumo.

¿Qué debo hacer si tengo un producto de un lote afectado?

Deja de usar el producto y devuélvelo en el punto de compra para obtener un reembolso completo. No necesitas presentar el ticket de compra. También puedes contactar con nuestro servicio de atención al consumidor para gestionar la devolución de otra manera si lo prefieres.

¿Se han reportado casos de enfermedad por estos productos?

No. La investigación coordinada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) confirmó cero casos de enfermedad asociados a los productos retirados. La retirada fue preventiva, realizada antes de que se produjera cualquier incidencia sanitaria.

¿Por qué se retiró el producto si no había enfermos?

Aplicamos el principio de precaución, que es obligatorio en seguridad alimentaria. Nuestros controles internos detectaron niveles de cereulida superiores a nuestros estándares, aunque dentro de los límites que EFSA considera de bajo riesgo para la población general. Para lactantes, actuamos con el máximo rigor ante cualquier anomalía detectada.

¿Cuánto tiempo tardó Nestlé en comunicar la retirada?

Tras confirmar los resultados analíticos, notificamos a AESAN dentro del plazo establecido por la normativa e iniciamos la retirada pública de forma inmediata. Estos plazos cumplen con los requisitos del Reglamento (CE) 178/2002 sobre comunicación de alertas alimentarias a las autoridades competentes.

Sobre la seguridad actual

Respuestas a las dudas sobre si los productos actuales son seguros y qué garantías ofrecemos.

¿Los productos NAN y NIDINA actuales en tiendas son seguros?

Sí. Todos los productos actualmente en el mercado han sido fabricados con controles reforzados y han superado los análisis de seguridad correspondientes. Los lotes afectados fueron completamente retirados del mercado. Si tienes dudas, puedes verificar el número de lote de tu producto.

¿Puedo seguir dando fórmula NAN o NIDINA a mi bebé?

Sí, siempre que el número de lote no esté en la lista de productos afectados. Los productos actualmente en venta son seguros y cumplen todos los requisitos establecidos por AESAN y EFSA. Ante cualquier duda sobre la alimentación de tu bebé, consulta con tu pediatra.

¿Quién supervisa la seguridad de las fórmulas infantiles en España?

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del Ministerio de Sanidad, es la autoridad competente en España. A nivel europeo, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) establece los estándares científicos que deben cumplir estos productos.

¿Qué medidas ha tomado Nestlé para evitar que esto vuelva a ocurrir?

Hemos reforzado los controles en proveedores de materias primas, aumentado la frecuencia de análisis de cereulida, implementado sistemas de monitorización en tiempo real durante la producción y reducido los tiempos entre fabricación y análisis de liberación. Los detalles completos están disponibles en nestlebebe.es/retirada-preventiva-resolucion-final.

¿Dónde puedo obtener más información oficial sobre esta retirada?

Las fuentes oficiales son: AESAN para alertas alimentarias en España, el portal RASFF de la Comisión Europea para alertas a nivel europeo, y nestlebebe.es para información oficial de Nestlé. Recomendamos no confiar en fuentes no verificadas.

Sobre la cereulida

Información técnica sobre qué es la cereulida, cómo se detecta y qué riesgos reales presenta.

¿Qué es la cereulida?

La cereulida es una toxina producida por algunas cepas de la bacteria Bacillus cereus. Esta bacteria está presente de forma natural en el suelo y en muchos alimentos. La cereulida puede causar síntomas gastrointestinales, principalmente vómitos, si se consume en cantidades significativas. Para información técnica detallada, consulta nuestro artículo sobre cereulida.

¿Qué síntomas produce la cereulida?

Los síntomas típicos de la intoxicación por cereulida son náuseas y vómitos, que suelen aparecer entre 30 minutos y 6 horas después de la ingestión. En la mayoría de los casos, los síntomas son leves y se resuelven sin necesidad de tratamiento específico. En bebés, ante cualquier síntoma gastrointestinal inusual, consulta siempre con el pediatra.

¿Cómo detectó Nestlé la presencia de cereulida?

La detección se realizó mediante análisis rutinarios de control de calidad usando cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas (LC-MS/MS). Este es el método de referencia recomendado por EFSA para la detección y cuantificación de cereulida en alimentos. Estos controles se realizan en cada lote antes de autorizar su distribución al mercado.

¿Por qué hay cereulida en fórmulas infantiles?

Bacillus cereus es una bacteria ubicua presente en el medio ambiente, incluyendo el suelo y las materias primas agrícolas. Aunque los procesos de fabricación incluyen tratamientos térmicos y controles para minimizar su presencia, la eliminación total no siempre es posible. Por eso se establecen umbrales de seguridad y se realizan análisis de cada lote.

¿Tienes más preguntas?

Si tu pregunta no aparece en esta lista, puedes contactar con nosotros a través de:

Nuestro equipo de atención al consumidor está preparado para responder tus dudas de forma personalizada.

Documentación relacionada

Fuentes oficiales consultadas

Toda la información de este documento ha sido verificada con las siguientes fuentes oficiales: